Những món ăn hấp dẫn khi đi du lịch Pháp

Nói đến ẩm thực Châu Âu, người ta không thể không nghĩ ngay đến ẩm thực nước Pháp – một trong những cái nôi của nền ẩm thực phương Tây. Bạn hãy cùng Handetour khám phá những món ăn tuyệt sắc khi đi du lịch Pháp để có một chuyến đi tuyệt vời nhất.

>>> Phong cách ẩm thực du lịch Châu Âu

>>> Tour du lịch Châu Âu 9 ngày 8 đêm

Những món ăn hấp dẫn khi đi du lịch Pháp

Pain au Chocolat – loại bánh không thể bỏ qua khi đến Paris

Pain au Chocolat là loại bánh mỳ thuộc họ Croissant (bánh sừng bò) và có nhân chocolate bên trong. Loại bánh này là tinh túy ẩm thực tại Paris dành các tín đồ yêu thích các món ngọt.

bánh chocolate

Dù nguyên liệu để làm ra loại bánh này tương đối đơn giản, chỉ bao gồm bột mì, muối, bơ, trứng, sữa, đường, chocolate,… nhưng không phải bất kỳ đầu bếp nào cũng làm được. Một cái bánh Pain au Chocolat tiêu chuẩn là phải có nhiều lớp bánh mềm và mỏng được đặt sát nhau bọc bên trong là nhân chocolate ngọt lịm. Khi đưa vào miệng thì từng lớp bánh phải tan ra hòa cùng lớp nhân chocolate bên trong thì đó mới là một chiếc bánh Pain au Chocolat đích thực. Pain au Chocolat tiêu chuẩn thì phải tan trong miệng hòa cùng lớp chocolate ngọt ngào.

bánh chocolate2

Bánh mỳ Pháp – món ăn phải thử một lần khi đi du lịch Pháp

Còn gì thích hợp hơn bánh mỳ vừa được ra lò khi bạn vừa đặt chân đến nước Pháp. Bánh mỳ một sự kết hợp hoàn hảo đến tinh khiết. Tại đất nước mà bánh mì được coi là món ăn chính, chắc chắn rằng bạn sẽ được thưởng thức loại bánh mỳ ngon nhất và hơn bất kỳ nơi đâu mà bạn đã từng đi.

Bánh mỳ pháp

Bánh Macaron – sự quyến rũ của nước Pháp

Macaron là một loại bánh nổi tiếng của Pháp .Macaron là một loại bánh được chế biến từ đường bột, đường cát, lòng trắng trứng, bột hạnh nhân cùng một số loại gia vị và màu thực phẩm khác. Nhân bánh thường được làm từ ganache, mức dâu hay kem bơ, chocolate,… Và đây là loại bánh không thể thiếu trong các bữa tiệc trịnh trọng cũng như là món quà của người Pháp với nhau. Nếu bạn có cơ hội đến quốc gia lãng mạn này, đừng quên ghé qua một cửa hàng macaron và thưởng thức loại bánh đặc sản này nhé!

Bánh Macaron Pháp

Steak Tartare – thịt bò sống

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Pháp và được phục vụ ở khá nhiều nơi trên thế giới. Món ăn này tương đối kén người ăn vì thường được chế biến từ thịt bò hay thịt ngựa băm nhỏ rồi trộn với nước cốt chanh hoặc rượu cùng một số loại gia vị và lòng đỏ trứng sống.

thịt bò pháp

Các nước châu Âu hay dùng Steak Tartare với khoai tây chiên và bánh mì lúa mạch đen ăn kèm hành, hạt tiêu, nước sốt.Tuy nhìn nó khá “sống” nhưng chỉ cần được thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ khó lòng quên hương vị đặc biệt của món ăn này.

thịt bò pháp 2

Bánh Crepe

Bánh Crepe là loại bánh được chế biến từ bột mì (đúng công thức là bột lúa mạch đen), trứng, sữa, bơ,.. trộn chung và tráng mỏng rồi chiên vàng hai mặt. Nhân bánh thì tùy khẩu vị người ăn, nếu bạn thích ăn mặn thì có thể dùng jambon, phô mai, thị gia cầm,… và nếu bạn thích ăn ngọt thì nhân kem tươi, chocolate, dâu tây, hạnh nhân,.. là số dzach.

bánh crepe pháp

Không giống như các món ăn có nguồn gốc quý tộc khác của nước Pháp, bánh Crepe có nguồn gốc từ những người lao động ở vùng Bretagne (Pháp). Để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày với nguồn nguyên liệu ít ỏi của mình, những người nông dân ở đây đã sáng chế ra món bánh làm từ lúa mạch đen giàu protein này.

bánh crepe

Nếu bạn đi du lịch Pháp thì bạn đừng quên thưởng thức món bánh Crepe ngon tuyệt vời này nhé. Chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên hương vị tuyệt vời mà nó mang lại.

Món gà sốt vang - Coq au vin

Coq au vin hay còn được gọi gà sốt vang là một món ăn truyền thống của người dân Pháp. Có thể nói đây là một trong số ít các món ăn có công thức chế biến đơn giản nhất của thiên đường ẩm thực khi chỉ cần om thịt gà cùng rượu vang, hành tây, tỏi, thịt xông khói, bơ và chút rượu vang. Và độ đậm đà của nước dung phụ thuộc vào khẩu vị từng người và các địa phương khác nhau.

gà sốt vang pháp

Điều thú vị nhất ở món Coq au vin chính là ở mỗi nơi khác nhau thì họ lại dung một loại rượu khác nhau đặc trưng của từng vùng. Chính vì thế, hương vị của món ăn này khá đa dạng và không đụng hàng ở mỗi địa phương.

Với những món ăn nổi tiếng vừa rồi mà Handetour chia sẻ ở đất nước Pháp. Hy vọng bạn sẽ không bỏ qua những món ngon tuyệt vời khi đi tour du lịch Pháp nhé!

GỌI NGAY: 0982767959 ĐỂ ĐẶT TOUR

(hoặc click nút gọi điện  du lịch đà nẵng 4 ngày 3 đêm trên màn hình điện thoại)

CÔNG TY DU LỊCH HANDETOUR

ĐC: Phòng 1803, Tòa nhà 101 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

ĐT: 04 36416359 - DĐ: 0982767959

Email: quocte@handetour.com

Website: http://www.handetour.vn/

FanPage: http://www.facebook.com/handetour.vn

 

Chia sẻ:

Bài viết liên quan: