5 món ngon cho kỳ nghỉ cuối tuần ở Tam Đảo

Du lịch Tam Đảo là đến với khu nghỉ mát lý tưởng miền Bắc một khung cảnh tuyệt với vừa hùng vĩ lại thơ mộng. Đến với Tam Đảo là đến với một không gian “ bồng lai tiên cảnh” cảnh đẹp vạn người mê, là đến để thưởng thức những món ngon bạn nhất định phải thử khi đi du lịch Tam Đảo vào dịp cuối tuần.

thịt nướng tam đảo

5 món ngon cho kỳ nghỉ cuối tuần ở Tam Đảo

Gà đồi bọc đất nướng

gà đồi bọc đất nướng

Gà làm sạch, bọc một lớp lá sen rồi đến lớp đất sét dày, nướng trên lửa than cho đến khi đất sét chuyển thành màu đen và bắt đầu nứt là gà chín. Xé gà khi còn nóng hổi và chấm muối tiêu chanh, buổi tối se lạnh ở phố núi Tam Đảo sẽ trở nên ấm áp hơn nhiều.

Lợn mán Tam Đảo

lợn mán tam đảo

Đến Tam Đảo mà không thử ăn lợn mán thì quả là điều đáng tiếc. Lợn mán Tam Đảo đích thị giống heo rừng lớn tự nhiên bằng rau củ rễ trong rừng nên thịt rất nạc và chắc. Lợn mán có thể chế biến thành đủ món ngon thơm nhưng được đánh giá cao hơn cả là các món nướng. Trong khí lạnh bảng lảng của miền núi non, thưởng thức món thịt nướng thơm lừng, chắc ngọt, nhấm nháp cùng chút rượu sâu chít thật quả thú vị vô cùng.

Bánh cuốn Tam Đảo

bánh cuốn tam dảo

Bánh được làm bằng bột gạo từ lúa rẫy trồng trên non cao. Gạo ngâm xay nhuyễn có pha ít thịt nạc với mộc nhĩ, khi có thực khách, chủ quán đem tráng tròn đều trên một tấm vải mỏng, nấu chín bằng cách hấp hơi trên nồi nước sôi. Tùy thích mà người dùng có thể ăn bánh cuốn với nhiều thức kèm theo canh gà, trứng chiên, thịt heo luộc, nhưng ngon nhất có lẽ là ăn bánh cuốn với thịt lợn đồi nướng. Cảm giác ngon và hương vị đặc trưng của miền núi cứ như dần thấm vào vị giác nên món đã ngon lại càng cảm thấy ngon hơn...

Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa

rượu dừa

Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa có mùi thơm mát đặc trưng của hương dừa, khi uống có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gây cảm giác háo nước, đau đầu... Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa theo phương pháp cổ truyền lên men được chế biến từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, bảo quản trong trái dừa còn nguyên giúp loại bỏ hoàn toàn độc tố có hại cho sức khỏe.

Xôi đen

Xôi đen ở Tam Đảo là món ăn nổi tiếng và đặc biệt không dùng phẩm màu, người dân tộc ở Tam Đảo nấu xôi với nước lá lau xau và lá bánh tẻ giã nhuyễn để tạo màu xanh đen tự nhiên cho xôi. Gạo nếp thì được ngâm từ 2-3 ngày cho hạt căng tròn, thơm mềm. Xôi đen rất tốt cho tiêu hóa, bổ máu và chữa đau đầu. nên không chỉ là món ăn mà còn là bài thuốc.

Du lịch Tam Đảo vừa để nghỉ dưỡng vừa có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng nơi đây thì còn gì tuyệt bằng. Hãy lên đường ngay nhé! Còn rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn khám phá ở mảnh đất tuyệt vời này! Đặc biệt hãy du lịch Tam Đảo vào những ngày cuối tuần để tận hưởng không khí thoáng sạch và nạp năng lượng cho một tuần mới nhé!

GỌI NGAY: 024 36416359 ĐỂ ĐẶT TOUR

(hoặc click nút gọi điện du lịch đà nẵng 4 ngày 3 đêm trên màn hình điện thoại)